馬光科普 | 驚呆!早餐這樣吃,竟然致病又減壽!
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馬光科普 | 驚呆!早餐這樣吃,竟然致病又減壽!

殊不知早餐吃不好

竟會引發胃炎、肥胖、膽結石等

一系列的健康問題

甚至有研究表明

不注重吃早餐的人

壽命平均縮短了2.5歲

對於早餐

我們有哪些易忽視的壞習慣呢?

 

吃早餐的4個“雷區”

把零食當早餐

這種吃法傷腸胃,長期下來營養不足,會造成體質下降。還會造成營養不良或肥胖。如果時間實在緊迫,可以選擇堅果類零食外加牛奶、豆漿,補充能量的同時增加營養攝入。

 

剩菜做早餐

要注意“剩葷不剩素”。如果要將剩飯菜作為早餐,應該額外加一杯牛奶或新鮮蔬菜,補充營養。

 

只吃“牛奶加雞蛋”

牛奶、雞蛋無法提供人體必需的碳水化合物,吃後會很快感到飢餓,應搭配粥、饅頭等主食補充能量,最好再加一份蔬菜,讓營養更均衡。

 

早餐吃的過於油膩

過於油膩的早餐油脂高、熱量高,不易消化。大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪的食品,過於“營養”的早餐只會加重腸胃負擔,對身體有害無益。

 

好早餐的標準

三餐飲食規律

比起早餐,更影響身體健康的,其實是三餐飲食的規律性。無論是幾點,只要不打破身體已經形成的固有生物鐘,都可以說是在規律地吃“早餐”。

 

早餐吃什麼也很重要

營養充足的早餐應包括谷薯類、蔬果類、肉蛋類、奶豆及堅果類之中的3類及以上。不同人對營養需求,稍有差異。對於不同年齡、不同職業的人來說,早餐也應該有不同的搭配。

 

不吃早餐危害真的很大?

說法一:不吃早餐會變胖

有研究指出,不吃早餐的人每天攝入的熱量要高於吃早餐的人,因為早餐攝取的熱量佔一天熱量的22%到25%,而這一部分熱量往往比午餐和晚餐更易消耗。不吃早餐的人更容易出現過胖或者超重的情況。

 

說法二:不吃早餐容易得糖尿病

長期處於飢一頓飽一頓的狀態,會讓血糖處於速升速降的狀態,胰島負擔加大,糖尿病自然就找上門了。

 

食品營養專家指出,和每天規律吃三餐的人相比,每天不吃早餐而只吃1~2餐的男性糖尿病風險會升高25%。

 

說法三:不吃早餐容易有膽結石

人體肝臟會分泌出膽汁,每次進食,膽囊受到刺激而收縮,就會將膽汁排入腸道之中來消化食物。長時間空腹,無法讓膽汁排出,才會提高膽結石的風險。